Incluido por los Master of Wine Pedro Ballesteros y Sarah Jane Evans entre los 10 mejores vinos de su ‘Top’ 40 de tempranillos, publicado en marzo de 2019 en la revista Decanter, este Valduero 12 Años 1999 es una auténtica joya. Expresión de un terroir único, de tres viñedos distintos, y envejecido en barricas de seis orígenes diferentes, este Gran Reserva resulta un tinto inmenso y con gran profundidad. Exclusividad con letras mayúscula.
En 1999 elegimos las mejores uvas de los mejores años y vendimiarlas a conciencia y con cariño, es nuestro modo de ofrecerle un vino excelente si sumamos una cuidadosa elaboración.
Un envejecimiento suave y paulatino en seleccionadas barricas de roble de 6 orígenes distintos y un tranquilo y largo descanso en botellero, obtenemos un vino inmenso, que deleita por su profundidad.
Notas de cata
Un grandísimo vino. Elegante. De color rojo granate con evolución hacia tonos teja. En nariz es limpio. Franco. Con aromas ligeramente mentolados, de cuero y tabaco de diferentes orígenes y con suaves perfumes de cedro.
Su entrada en boca es sedosa, con acidez presente y perfectamente integrada con los taninos. Con un recorrido armónico, las sensaciones de retrogusto son duraderas y plenas en recuerdos de los aromas descubiertos.
Recomendaciones
Servirlo entre los 18 º C y 19 º C. Airear el vino antes de degustarlo mediante una suave decantación.
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua.
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