Sardinas en aceite de oliva procedentes de los mares Cantábrico y Atlántico de calidad gourmet.
Estas sardinas se seleccionan entre las de mejor calidad y se las somete a un proceso de limpieza que elimina cualquier impureza. Posteriormente se cocinan y se empacan a mano, con mimo, para hacerte llegar un producto exquisito, sin roturas, de textura firme y consistente y una excelente presentación.
Pertenecen a la línea Tradición de la conservera José Peña: son el resultado de la maestría adquirida durante 90 años de historia de trabajo artesanal.
Sardinas en aceite de oliva procedentes de los mares Cantábrico y Atlántico de calidad gourmet.
Pertenecientes a la conservera José Peña con una maestría y tradición única. Estas sardinas son seleccionadas minuciosamente para obtener la mejor calidad, y posteriormente, sometidas a procesos de limpieza y cocinado perfecto.
Las sardinas, como los pescados azules, son una excelente fuente de ácidos grasos omega 3. Hace ya tiempo que se comprobó que este ácido graso es altamente beneficioso para la salud. Además de reducir los niveles del colesterol malo en sangre, disminuye los niveles de triglicéridos y el riesgo de sufrir trombosis. Es por tanto, un elemento esencial en nuestra dieta para mantener una buena salud cardiovascular.
Las sardinas en conserva, además de las propiedades nutricionales del producto fresco, poseen un valor añadido. Tienen un mayor contenido en calcio que proviene de sus espinas. Debido al tratamiento térmico al que se somete el producto, las espinas son comestibles y además parte de su calcio pasa a la carne. Se calcula que su contenido en calcio se multiplica considerablemente con respecto al de la sardina en fresco.
Las sardinas no solo destacan por su contenido en omega 3 y calcio. También son fuente de otros minerales como el fósforo que interviene en la formación y mantenimiento de huesos y dientes entre otras funciones.
Otros de sus valores nutricionales son las vitaminas A, B1, B6, B12, D y E. Es significativa la cantidad de vitamina D que poseen. Esta vitamina ayuda a nuestro cuerpo a absorber el calcio.
Puedes comprobar la composición nutricional de las sardinas y de las sardinas en aceite en conserva.
Las sardinas en aceite no sólo son un alimento muy nutritivo y saludable, sino que, además, te pueden sacar de algún apuro. Por ejemplo, cuando te viene una visita sorpresa y no sabes que ofrecerles, o cuando se te echa la hora encima y no has preparado de comer.
Pues cogiendo unas rebanadas de pan, poniendo encima unas rodajas de tomate y encima las sardinas, tendrás un aperitivo fácil y bueno. Como este aperitivo, puedes combinar muchos más, añadiendo tus ingredientes favoritos.
Otro plato perfecto para cualquier ocasión con este alimento que todos podemos tener en casa, son ensaladas variadas. Ensalada de tomate con sardinas y huevo duro, ensalada de patata y sardinas e incluso la ensalada tradicional con sardinas, le da un toque muy especial.
Si además, las sardinas en aceite de oliva te gustan picantes, en Exquisitoo también las tenemos ¡Pruébalas aquí!
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua.
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